JAMÓN BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA «LA HOJA DEL CARRASCO»

Jamones

El Jamón Ibérico es uno de los actores principales de la gastronomía española.

Carnicería Pedro Rivas cuenta con una amplia variedad de este fantástico producto tan cercano y tan apreciado. Todas nuestras piezas proceden de fábricas de la zona de Salamanca, elegidas por la notable calidad de sus materias primas, procesos de elaboración y curación.

Los jamones ibéricos de Carnicería Pedro Rivas provienen de animales criados en la dehesa de forma natural y con la mejor alimentación.

Los jamones y paletas se comercializan en piezas enteras de ibérico 100% bellota, ibérico de bellota o ibérico cebo de campo, y también deshuesado y/o loncheado, listo para llevar a la mesa.

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