El Jamón Ibérico es uno de los actores principales de la gastronomía española.
Carnicería Pedro Rivas cuenta con una amplia variedad de este fantástico producto tan cercano y tan apreciado. Todas nuestras piezas proceden de fábricas de la zona de Salamanca, elegidas por la notable calidad de sus materias primas, procesos de elaboración y curación.
Los jamones ibéricos de Carnicería Pedro Rivas provienen de animales criados en la dehesa de forma natural y con la mejor alimentación.
Los jamones y paletas se comercializan en piezas enteras de ibérico 100% bellota, ibérico de bellota o ibérico cebo de campo, y también deshuesado y/o loncheado, listo para llevar a la mesa.
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