Todos los productos elaborados que ofrecemos en Carnicería Pedro Rivas se trabajan con procedimientos puramente artesanales. De la misma manera, el manipulado, horneado, mezcla o aliño… se realiza atendiendo a elevados estándares de calidad y profesionalidad.
Fieles a la tradición de las recetas heredadas, elaboramos el exquisito Hornazo de Salamanca, con lomo adobado de cerdo y diferentes embutidos como jamón y chorizo ibérico.
Además, seleccionamos las mejores partes del cerdo ibérico para ofrecer lotes de productos listos para ir a la cazuela. Compangos ideales para cocinar guisos estimulantes y cargados de sabor. Ingredientes ibéricos de primera calidad que darán el toque definitivo a cocidos y lentejas exquisitos.
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ALBONDIGAS DE TERNERA Y CERDO
4,80€ IVA incluidoUNIDADES: Se vende por unidades. Peso aprox. 0,500 gr
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CACHOPO DE TERNERA
5,99€ IVA incluidoFilete de ternera relleno de jamón serrano, queso, pimiento y condimentado
UNIDADES: Se vende por unidades. Peso aprox. 0.300 kg/ud
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CHICHAS IBÉRICAS
7,99€ IVA incluidoChichas ibéricas elaboradas artesanalmente con los mejores ingredientes
PESO: Se vende por kilos. Indique la cantidad deseada
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CHORIZO CRIOLLO
8,20€ IVA incluidoMagro de cerdo condimentado y embuchado en tripa fina
UNIDADES: Se vende por unidades. Peso aprox. 1kg/ud
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CHORIZO FRESCO IBÉRICO
7,99€ IVA incluidoChorizo fresco de cerdo ibérico.
PESO: Se vende por kilos. Indique la cantidad deseada
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COSTILLA ADOBADA
8,30€ IVA incluidoCostilla de cerdo adobada artesanalmente con los mejores ingredientes.
PESO: Se vende por kilos. Indique la cantidad deseada
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COSTILLA IBÉRICA ADOBADA
7,99€ IVA incluidoCostilla de cerdo adobada natural y artesanalmente con los mejores ingredientes.
PESO: Se vende por kilos. Indique la cantidad deseada
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FILETE RELLENO
13,50€ IVA incluidoFilete relleno de jamón ibérico, bacon, pimiento morrón y aceitunas.
Listo para cocinar. Totalmente condimentado.
UNIDADES: Se vende por unidades. Peso aprox. 0,800 kg/ud
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HAMBURGUESAS DE TERNERA 100%
1,50€ IVA incluidoHamburguesas de ternera 1ºA elaboradas diariamente y artesanalmente en nuestra carnicería. Ternera Charra de gran calidad
UNIDADES: Se venden por unidades. Peso aproximado 0,150 kg/ud
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JETA ADOBADA
2,20€ IVA incluidoJeta de cerdo blanco
UNIDADES: se vende por unidades. Peso aprox. 0,440 kg/ud