CARRILLERA IBÉRICA

11,70 IVA incluido

Carrillera ibérica de muy buena calidad procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados a base de bellotas

PESO: Se vende por kilos. Indique la cantidad deseada

Categoría:

Descripción

¿Qué es la Carrillera de cerdo ibérico?

La carrillera o carrillada de cerdo es una carne magra, veteada que encuentra bajo la mandíbula del animal.

Se trata de una carne especialmente valorada por los chefs más prestigiosos por ser una carne muy sabrosa.

Las formas más habituales de cocinar la carrillera ibérica son guisada, asada o a la brasa aunque ofrece un sin fin de posibilidades

Información adicional

Peso 1 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.