El Jamón Ibérico es uno de los actores principales de la gastronomÃa española.
CarnicerÃa Pedro Rivas cuenta con una amplia variedad de este fantástico producto tan cercano y tan apreciado. Todas nuestras piezas proceden de fábricas de la zona de Guijuelo, elegidas por la notable calidad de sus materias primas, procesos de elaboración y curación.
Los jamones ibéricos de CarnicerÃa Pedro Rivas provienen de animales criados en la dehesa de forma natural y con la mejor alimentación.
Los jamones y paletas se comercializan en piezas enteras de ibérico 100% bellota, ibérico de bellota o ibérico cebo de campo, y también deshuesado y/o loncheado, listo para llevar a la mesa.
Centro Jamon Ibérico de cebo precinto blanco Guijuelo deshuesado y loncheado en paquetes de 150 gramos.
Jamón ibérico Guijuelo cebo. Peso aproximado de 8 a 8.5 Kg. Se vende por unidades.
Jamón ibérico DO Guijuelo. Peso aproximado de 8 a 9 Kg. Se vende por unidades.
Jamón ibérico de bellota, Origen Guijuelo. Peso aproximado entre 8 a 9 Kg. Se vende por unidades.
Centro de jamón ibérico de bellota limpio, pulido y loncheado Peso aproximado de 4,4 Kg. Se vende por unidades.
Paleta ibérica de bellota, Origen Guijuelo. Peso aproximado por unidad de 5,5 Kg. Se vende por unidades.
Centro de Paleta Ibérica de bellota con Origen Guijuelo. Preparado en lonchas. Peso aproximado de 2,3 Kg. Se vende por unidades.
Paleta ibérica cebo de campo Peso aproximado 5,5 kilos. Se vende por unidades.
Sobre de Jamón ibérico de bellota Guijuelo. 150 gramos Se vende por unidades.
Sobre de Jamón ibérico loncheado. 150 gramos. Se vende por unidades.
Jamón Serrano Gran Reserva Loncheado. Se vende en paquetes de 150 gr.