Farinato ibérico

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Farinato ibérico. Se vende por unidades. Su peso 0.500 Kg

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¿Qué es el Farinato Ibérico?

Se trata de un embutido típico de Salamanca elaborado a base de grasa o manteca de cerdo ibérico, miga de pan, pimentón, cebolla, anís... Se trata de un manjar exquisito antiguamente conocido como el chorizo de los pobres, que hoy en día se ha convertido en toda una delicatessen.

Ideal para preparar frito y acompañado de huevo frito. 

El precio del farinato ibérico oscila entre los 2 - 3€/KG.

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