Falda de Ternera

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4,99 € impuestos inc.

Falda de Ternera de excelente calidad avalada por la marca de garantía Ternera Charra.

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¿Qué es la Falda de Ternera?

Esta pieza procede de las partes musculares colgantes del tercio posterior de la ternera, entre la pierna y la paletilla. Se trata de una carne muy jugosa y gelatinosa y es ideal para utilizarla en guisos y estofados.

En cuanto al precio, se trata de una de las partes más económicas de la ternera, lo que también la hace ideal para usar como carne picada.

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