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Pluma ibérica de gran calidad, procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellota.
Se vende por unidades.
¿Qué es la Pluma de cerdo ibérico?
La pluma se encuentra situada por encima de la paleta del cerdo, junto al lomo. Se trata de una de las piezas más valoradas del cerdo ibérico puesto que es una carne muy tierna y sabrosa.
Una pluma ibérica pesa aproximadamante 380 gr.
Cocinado: Pruébala a la brasa o a la parrilla, simplemente irresistible.
Solomillo de cerdo ibérico. Peso aproximado de 380 gramos. Se vende por unidades.
Presa de cerdo ibérico. Carne de gran calidad. Peso aproximado de 620 gramos. Se vende por unidades.
Chichas ibéricas elaboradas artesanalmente con los mejores ingredientes. Se venden por kilos.
Lomo freso adobado de forma artesanal. Apto para celiacos. Se vende por kilos.
Lomo ibérico fresco de gran calidad. Se prepara al gusto del consumidor: entero, en trozos o en filetes. Se vende por kilos.
Carrillera ibérica de muy buena calidad procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados a base de bellotas. Se vende por kilos.
Costilla de cerdo adobada natural y artesanalmente con los mejores ingredientes. Se vende por kilos.