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Pluma ibérica
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9,64 € impuestos inc.
Pluma ibérica de gran calidad, procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellota.
Se vende por unidades.
¿Qué es la Pluma de cerdo ibérico?
La pluma se encuentra situada por encima de la paleta del cerdo, junto al lomo. Se trata de una de las piezas más valoradas del cerdo ibérico puesto que es una carne muy tierna y sabrosa.
Una pluma ibérica pesa aproximadamante 380 gr.
Cocinado: Pruébala a la brasa o a la parrilla, simplemente irresistible.
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