CABECERO DE LOMO DE CERDO FRESCO

Cerdo Blanco

Carnicería Pedro Rivas ofrece una extensa variedad de productos procedentes del cerdo blanco.

La carne de nuestros animales posee excelentes propiedades organolépticas que le confieren características ideales para formar parte del menú habitual de la familia, por su gran sabor, terneza y posibilidades gastronómicas.

Además de la carne fresca, disponemos de productos elaborados como salchichas de mezcla de cerdo y ternera. También es posible adquirir piezas completas (lomo, costillas) y troceadas (magro) en adobo.

El tostón blanco se prepara en mitades para asar o troceado para cuchifrito -aliñado con una mezcla de especias aromatizantes para garantizar un cuchifrito crujiente y realmente sabroso-.

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