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• Proponemos un buen almuerzo para tomar frío, sin mucha parafernalia y sobre todo ligerito. Con el rosbif podrás preparar muchos emparedados o emplatarlo con verduras.

  

  Sandwich de Rosbif de Ternera Charra
  Publicado el : 10/08/2018

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• En Carnicería Pedro Rivas vamos a ofrecerte una serie de pistas para reconocer la carne fresca y consejos para que la manipules y conserves de forma adecuada.

  

  Carne fresca, cómo reconocerla y conservarla
  Publicado el : 03/08/2018

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• Esta semana, un post ligerito para ayudarte en la preparación de tus barbacoas, dándole un toque extra a las carnes que vas a poner sobre las brasas.

  

  Salsas para acompañar la carne a la parrilla
  Publicado el : 26/07/2018

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• ‘Carpaccio de Ternera Charra con cigalas, foie y parmesano’, con Marca de Garantía que avala una carne de animales nacidos, criados y cebados en explotaciones salmantinas, abulenses y zamoranas.

  

  Carpaccio de Ternera Charra con cigalas, foie y parmesano
  Publicado el : 18/07/2018

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